煎包粘鍋？蛋糕塌陷，脫模難怎么辦？試試這款劍石精品型泡打粉
劍石雙效泡打·精品型
為新型高檔復配膨松劑，廣泛用于面制食品的快速制作
產(chǎn)品優(yōu)勢
◆提高饅頭、包子表皮光澤度！
◆防止煎包粘鍋！
◆改善蛋糕塌陷，脫模問題！
◆持續(xù)發(fā)泡能力特強，產(chǎn)氣均勻持久，有效產(chǎn)氣量高，內(nèi)部結(jié)構(gòu)細膩松軟！
使用范圍和使用量
√ 發(fā)酵面制品(包子、饅頭、花卷等)、油炸制品、面糊(如用于魚和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉等小麥粉制品，面粉用量的1%-2.4%（500克面粉添加5-12克）。
√ 面包、糕點、餅干等焙烤食品，面粉用量的2%-5%（500克面粉添加10-25克）。
√ 膨化食品，面粉用量的0.2%-0.9%（500克面粉添加1-4.5克）。
【溫馨提示】本產(chǎn)品符合國家食品安全標準，建議存放于陰涼干燥處，開封后請密封保存。
