香酥油條夏天醒面時(shí)間
夏天使用劍石香酥油條膨松劑AB型做油條，油條面團(tuán)建議放置于冰箱冷藏室（1-5度）醒發(fā)12小時(shí)以上（可保存2天），使用前稍微解凍即可。
劍石AB型油條膨松劑的特點(diǎn)：未添加鋁鹽，制作的油條皮薄、膨松、酥脆、保脆性好、色澤金黃，操作方便
